植物工場経営 -明暗をわける戦略とビジネスモデル 著者 井熊均（創発戦略センター） 出版社名 日刊工業新聞社 出版日 2014年12月30日 価格 ￥2,200+税 目次 第1章 高まる植物工場への期待感 第2章 植物工場の技術とラインナップ 第3章 オランダに見る植物工場経営 第4章 植物工場ビジネスの明暗をわける戦略 第5章 日本型植物工場経営に向けた戦略
